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传统烧烤
1. 撒料是烧烤的核心技术。
2. 腌制方法也是核心技术，烤鱼、炒花甲。
3. 烤串串、烤茄子、烤鸡脚、鸡翅、五花肉、烤脑花、以及各种素菜、荤菜、烤生蚝、扇贝等等。
贵阳创鼎餐饮培训是从事小吃培训的机构，主要是扶持创业这块的，如果你的创业成本低、没钱、没资源、没团队，那么创鼎是你好的选择。内容包括技术培训、开店指导、营销管理等等。帮你理清思路，一步步指导你，让你开店有个明确的方向，信息更透明，决策更安全，是我们能帮你做的。餐饮所教的小吃培训项目不管是固定开店还是做流动经营都能四季经营，没有淡旺季之分，投资少利润高。学期期间全程是老师一对一教学，不限制学习时间，包学会为止，配方单免费提供，免费提供吃住，随到随学。
学校地址：贵阳市云岩区北新区路25号。
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