服务 |
干锅兔,干锅鸡,干锅虾,干锅排骨 |
面向地区 |
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产地 |
其它 |
种类 |
烤炉 |
贵阳哪里有干锅培训班我想学习干锅兔
贵阳飘味香餐饮培训学校坐落于美丽的林城贵阳，飘味香专注做餐饮培训十多年了。一对一手把手名师指导，包教包会，不间学习，学会为止，贵阳飘味香贵州较大较正规的小吃培训机构，学习小吃项目、来贵阳飘味香定让你满意而归！
餐饮创业要定位自己和市场的。贵阳飘味香会根据你的特点选择致富之路，道理都一样，勤奋、专著！如果会成功。那必定在升出的价值里包含了你的辛苦。
我准备做餐饮，这个风险低，回报快。贵阳飘味香不仅有开店指导还有后期李老师的开店交流
贵阳飘味香干锅介绍
干锅，一种说法源于湘菜菜系，传入四川后对其进行了改造，简单来说可以理解为不加汤的四川火锅，当然味道完全不同。干锅一般是桌上主食，即点了干锅就只吃干锅，一般顺序是先荤后素，先点荤菜，主流的干锅有干锅兔，干锅排骨，干锅鹅掌，干锅虾等，较开始都是一样一锅，近几年也提供几样合在一起，这样就可以一锅体会到去不同的食材特色。对于较好次品尝干锅的，本人推荐鹅掌和兔子，兔子是干锅中的王道，干锅一开始是只有兔子的，兔肉鲜嫩，口感丰富，鹅掌糯香，绵厚流长。一般有小锅，中锅，大锅三种不同的型号任客人选择。吃完荤菜后，客人可以叫服务员拿来菜单，进一步点素菜，素菜品种繁多，可根据自己爱好点选。
贵阳飘味香教学安排：
理论学习：
1.开店流程讲解，店铺选址装修、人员配备、原材料采购机器采购等
2.店铺小技巧讲解，轻松创造财富。
3.项目介绍详细讲解，包括原材料的采购、口味的变换、配方比例等
示范讲解：
1.老师一对一的实战示范，讲解技术
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择，采购，成本，预算。
自我实践：
1. 公司备材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师指导，熟透操作流程。
教学课程安排：
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---技术免费升级。
咨询人吴老师
地址：贵阳市小河乌江路王武村村委5楼（41路公交车往前）
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