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哪里有辣卤海鲜学

更新时间:2020-11-05 17:05:03 信息编号:151581079
哪里有辣卤海鲜学
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哪里有辣卤海鲜学


辣卤海鲜培训

现代人的饮食都比较多元素化了,不在是单调的鸡鸭鱼肉之内的了,所以对于海鲜我们一点都不陌生了,海鲜我们都比较喜欢的一种食物,无论是怎么吃都会觉得它不仅口感鲜美,而且营养非常的丰富,关键的是就算吃了很多也不用担心会长肉肉哦,也不用担心脂肪的堆积。

味道才是王道!
文化厚重,我们的湘味辣卤技术是吸取了各流派的工艺精华,经过多年的研究调试形成的,技术全面,味道鲜美

 

看在眼里,美;吃在嘴里,香——辣卤海鲜简介


 

 

挖掘商机,创业——湘源地集团小吃辣卤海鲜培训内容

培训内容辣卤海鲜技术培训培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


实际操作内容

1、传授辣卤海鲜相关基础知识


;2、辣卤海鲜实际操作各种底料的配制及加工;

3、辣卤海鲜实际操作原料的选购,加工技巧与过程;

4、实际操作辣卤海鲜的制作过程及传授各种技巧;

5、讲解辣卤海鲜的具体流程及操作方法;

6、实际操作辣卤海鲜所需配料的具体调制方法;

7、认知制作辣卤海鲜所需的各种灶具;

8、讲解开店选址、开业准备、店内布置、开业、原料采购、成本控制、价格定位等;

9、开店技巧指导,后续技术支持。


培训时间随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。


卤海鲜学习”品种:

八爪鱼、基围虾、卤虾、卤大闸蟹、卤蚌壳、卤牡砺、香螺、花蟹、肉蟹、尤鱼、墨鱼、鲍鱼仔、等等海鲜类(做法味型:香辣·酱爆)


辣卤海鲜学习内容:

1.海鲜原材料的认识与选用以及处理;

2.熟悉配方中香料的识别与市场选料技巧  

2.香辛料的作用及分类、选料及加工;

3.卤水制作(高汤熬制,料包配置等)和操作方法 

4.各种调味酱制作技巧;

5.海鲜的腌制及处理方法;

6.秘制红油的配方和制作技巧;

7.海鲜系列的做法详细讲解;

 

创 

1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。

2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。

3.开店专员免费协助选址技巧。

4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和计划。

5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

6.免费协助菜单的设计和定价。

7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。

8.免费协助开店成本核算。

9.我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门 指导开店,能让每一位学员轻松、创业是我们的终目标!


优选「湖南湘源地 ①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止


 【请花十秒钟时间联-系我,绝不会让您失望】

湘源地联系人:湘源地-李飞

湘源地咨询拨打手机:156-7387-6606()  

湘源地联系人3328-636200

湘源地联系地址: 湖南长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

加: 观看现场培训视频及了解详情 

 

 

 


哪里有辣卤海鲜学


湖南湘源地教育咨询有限公司 9年

  • 长沙正宗小吃培训,长沙小吃培训
  • 长沙星沙汽车站旁尚都花园城

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